Welkom bij zeste

aan de levendige zevenbergse markt
waar de dorpse sfeer u welkom heet
omringd door brabantse gezelligheid
vertellen wij ons culinaire verhaal

daar proeft u de aziatische smaken
die wij zo liefhebben
en waarin vaderland indonesië
de rode draad vormt

laat u verrassen door de passie
voor gastronomie 
want waar liefde de tafel dekt
smaakt eten het best
wees welkom en voel u thuis


RANDY EN MARISCA DIETERMAN


DINER

signature menu

harder
passievrucht · ceviche · kokos

tarbot +
dashi · beurre blanc · risotto
5 gram royal belgium kaviaar 
supplement 15 euro

1/2 kreeft
lavas · codium · tomaat

carrillada ibérico
gerookte paling · knolselderij · cepes

eendenlever spekkoek 
jamón ibérico · vijg · brioche

lamsfilet
pompoen · vadouvan · gekonfijte aardappel
OF
wagyu A5+
sesam · teriyaki 
100 gram supplement 35 euro

geitenkaas
macaron · viool · amandel

braam
dragon · hibiscus · sorbet


Bekijk de hele menukaart in PDF formaat

Agenda

SDEN 2 WIJNCURSUS

Meer te weten komen over wijn? Wijnspijs combinaties en verschillende wijnen en gerechten naast elkaar proeven? Doe mee met onze wijncursus SDEN 2. Vanaf 7 november starten we met een de wijncursus SDEN 2. De cursus is 5 maandagen van 19.00 tot 22.30 in ons restaurant in Zevenbergen. Het bezit van SDEN niveau 1 is niet noodzakelijk om mee te doen aan de cursus. Geschikt voor iedereen die van wijn houdt en er nét dat beetje extra over wil weten. En het leuk vindt om te proeven en te smikkelen in ongedwongen sfeer! Meer lezen? Klik op onderstaande button.

VACATURES
We zijn voortdurend opzoek naar nieuw talent voor in de bediening. Op dit moment hebben we geen vacante jobs binnen ons keukenteam. Ben je toe aan een nieuwe uitdaging (bediening) en denk je dat je van onschatbare waarde kunt zijn in ons gepassioneerde team?
Stuur je CV en motivatie op via info@restaurantzeste.nl


Markt 12 4761
CE Zevenbergen
0168-785418
info@restaurantzeste.nl