In het signature menu brengen we de beste ingrediënten uit het seizoen en de streek samen. Een combinatie van lef, indonesische roots en authentieke smaken. Laat u verrassen. Al deze gerechten kunt u indien gewenst ook los bestellen. Naast ons signature menu bieden wij ook een select aantal a-la-carte gerechten aan en oesters. Eet u vegetarisch of heeft u andere dieetwensen? laat het ons weten.
···
Klik hier om de volledige menukaart te bekijken
tonijn | watermeloen | soja
18
paling | unagi kabayaki | granny smith
20
australisch rund | spitskool rendang
19
parelhoen pedis | madam jeannette | masala
28
torta di oveja | Nederlandse vanille | rabarber
12
kokos | lychee | kalamansi
11
4 gangen
tonijn | rund | parelhoen | kokos
4+ gangen
tonijn | paling | parelhoen | kokos
5 gangen
tonijn | rund | paling | parelhoen | kokos
6 gangen
tonijn | paling | rund | parelhoen | torta di oveja rabarber | kokos
7 gangen
tonijn | paling | eendenlever | rund | parelhoen | torta di oveja rabarber | kokos
Klik hier om de volledige menukaart te bekijken