Menu

In het signature menu brengen we de beste ingrediënten uit het seizoen en de streek samen. Een combinatie van lef, indonesische roots en authentieke smaken.

Alle gerechten uit het menu, kunt u indien gewenst, ook los bestellen. Naast ons signature menu bieden wij ook een select aantal a-la-carte gerechten aan, oesters en luxe hammen om uw avond heerlijk te starten.

Eet u vegetarisch of heeft u andere dieetwensen? Laat het ons, het liefst op voorhand, eventjes weten. Onze keukenbrigade zorgt graag voor een menu naar wens.

We hopen u graag snel te ontmoeten bij ZESTE.

Randy en Marisca Dieterman

···

Klik hier om het hele menu in PDF te bekijken

···

SIGNATURE MENU

Dorade / kalamansi / asperge

Crispy gamba wonton / tom yum kung / spitskool 

Halve kreeft thermidor / groene curry / bisque 

Eendenlever spekkoek / jamon ibérico / PX 

Yukhoe beef / sesam / truffel

Daging Bali / tataki / daslook / meiknol

St. Felicien / venkel / chilipeper 

Meloen / honing / licor 43